繁盛できる第15号

日本料理　第14回

日本料理の異才、遠藤十士夫料理長が教える

「ワインがおいしくなる料理」

ワインとチーズ、なぜ会うの？　福田みわ

小林史高の実践ワイン講座

ワインの苦手意識の壁を破る！

居酒屋・料飲店のワイン対策　

ブドウ品種は白5・赤7を押さえる

本体価格780＋税（全64頁）